Naziv predmeta

Tradicionalne i suvremene kulinarske tehnike (izborni) (MODUL: ENOGASTRONOMIJA)

Nastavni plan:
Podijeli s drugima:
Cilj predmeta
Sadržaj predmeta
Literatura
Ishodi učenja
Kratke informacije
Oznaka predmeta
Pohađanje
Izvanredni, Redovni
Vrsta predmeta
Izborni
Razina studija
Prijediplomski
Semestar
5
ECTS
Nastavnici i suradnici